The Moon Under Water - JD Wetherspoon
Restaurante | Manchester | Inglaterra | Reino Unido
Pub histórico en Manchester
El "The Moon Under Water - JD Wetherspoon" en Manchester, Inglaterra, es un pub destacado que pertenece a la conocida cadena británica JD Wetherspoon y es considerado uno de los más grandes de su tipo en el Reino Unido. Se encuentra en un edificio histórico que originalmente fue el Deansgate Picture House, un cine de la época anterior a la Primera Guerra Mundial. Desde su conversión en un pub en 1995, ha logrado establecerse firmemente en la escena gastronómica de Manchester. Su nombre proviene de un ensayo del escritor George Orwell de 1946, en el que describía su pub ideal, un concepto que Wetherspoon implementa aquí con una mezcla de tradición y hospitalidad moderna.
Mejor comida de pub británico
El interior de "The Moon Under Water" es tan impresionante como su tamaño. Con una superficie de más de 800 metros cuadrados, se extiende por varias plantas conectadas por galerías y tiene capacidad para hasta 1.700 personas. La decoración conserva elementos de la arquitectura original del cine, como la distribución generosa de espacios y detalles decorativos que evocan los primeros años del siglo XX. La atmósfera es animada e acogedora, típica de un pub Wetherspoon, con una combinación de rincones acogedores y áreas abiertas que son adecuadas tanto para grupos grandes como para visitantes individuales. Las paredes están decoradas con artefactos históricos e información sobre la historia de Manchester, lo que le otorga al lugar una profundidad cultural adicional.
Pub Wetherspoon más grande en el Reino Unido
En cuanto a la comida, "The Moon Under Water" se mantiene fiel al ethos de Wetherspoon: cocina de pub británica auténtica con un enfoque en los clásicos. Se destaca especialmente el "Fish and Chips", que se sirve con una masa crujiente, pescado jugoso y papas fritas gruesas, un plato que captura la esencia de una visita tradicional a un pub. También popular es el "Steak and Kidney Pudding", un pastel sustancioso con un relleno rico que se acompaña de guisantes y salsa para brindar calor reconfortante, perfecto para un día fresco en Manchester. Para los antojitos o como refrigerio, las alitas de pollo son una excelente elección, se sirven con diferentes salsas para darle un toque picante. Para el postre, el "Sticky Toffee Pudding" es una tentación dulce y jugosa con salsa de caramelo que deleitará el paladar.
Desayuno tradicional en el pub
Además de la comida, el pub es conocido por su extensa selección de bebidas. Hay una variedad de Real Ales, a menudo también de cervecerías locales, disponibles, lo que entusiasma a los amantes de la cerveza. La oferta se complementa con cervezas artesanales y una sólida selección de vinos y licores. Por la mañana, el pub se transforma en un lugar de desayuno popular, donde el "Traditional Breakfast" con salchichas, tocino, huevos y tostadas proporciona una base satisfactoria para el día. La posibilidad de pedir directamente desde la mesa a través de una aplicación hace que el servicio sea rápido y sencillo, aunque el tamaño del pub a veces puede representar un desafío para el personal.
Amplia selección de bebidas Manchester
El servicio en "The Moon Under Water" es típico de Wetherspoon: eficiente y amigable, sin demasiadas complicaciones. El personal se esfuerza por garantizar un flujo de trabajo sin problemas a pesar de la alta afluencia de clientes, aunque en momentos de mayor actividad puede haber tiempos de espera cortos. El autoservicio en la barra garantiza una atención rápida a los clientes, y la atmósfera permanece relajada, exactamente lo que muchos esperan de un pub de esta cadena. Es un lugar que no acepta reservas, lo que significa que se debe ser flexible al visitarlo, especialmente si se desea conseguir un asiento.
